【世界遺産アーカイブ】トカイワイン地域の歴史的文化的景観

ハンガリー北東部に位置するトカイワイン地域は、1737年に世界初の原産地呼称制度が導入されたワイン生産地です。独特の微気候、火山性土壌、そして「ボトリティス・シネレア（貴腐菌）」の働きによって生まれる貴腐ワイン「トカイ・アスー」の産地として世界的に有名です。迷路のような地下ワインセラー、ブドウ畑、歴史的な村々が織りなす景観は、千年にわたるワイン造りの伝統を今に伝えています。